Vini e Vitigni

La Calabria è una regione ricca di storia e tradizione e si colloca al quindicesimo posto nella classifica della coltivazione a vite in Italia. Grazie […]

Premessa indispensabile di ogni articolo sul vino, e quindi anche di questo che state leggendo, è che il vino fa bene se bevuto con moderazione. […]

Il vino è uno dei prodotti tipici della tradizione italiana, diffuso e consumato lungo tutto la penisola senza particolari eccezioni. Grazie ad un’ampia varietà di […]

Negli ultimi anni viene sempre di più riconosciuto il Bardolino come il vino per eccellenza del lago di Garda. Il chiaretto è un vino tipico […]

Oggi, con questo articolo, vogliamo parlare di un tema che ci sta molto a cuore e ci riferiamo al come decantare il vino e come […]

I vini rossi leggeri sono fantastici perché si abbinano bene con un’ampia varietà di cibi. Questi vini rappresentano un’ottima scelta per chi vuole avvicinarsi al […]

Fino a pochi anni fa il vino poteva essere etichettato soltanto con la denominazione ‘ottenuto da uve biologiche’. A partire però dal 2012 la legislazione […]

Oggi, con questo articolo vogliamo spiegare come diventare enologo e quali sono gli sbocchi professionali che questa professione può portare. Il vino è una delle […]

I vini bianchi del sud della penisola raccontano la storia di un patrimonio enologico molto vasto. Una ricchezza fatta di prodotti non sempre molto conosciuti, […]

L’Italia è uno dei maggiori imprenditori di vini rossi pregiati al mondo. Ogni regione italiana produce vino di grande qualità oggi, ma ne esistono alcuni […]